Vivre près de la terre à Kauai

Vivre près de la terre à Kauai

En tant que guerrière tranquille d'un enfant, j'espérais secrètement que je serais envoyée vivre avec mon parrain alors que mes parents étaient trop stricts. C'était une fierté secrète que j'avais de savoir que je pouvais m'échapper dans la jungle si besoin était. Les souvenirs de Kauai et de mon parrain / cousin Christopher Robin étaient comme des aventures enfantines éclatantes du livre de A. A. Milne - sauf que le cher ami de Pooh, Piglet, serait servi pour le dîner.

J'ai passé de nombreux étés de mon enfance à Kauai chez mon cousin Christopher Robin. Quand j'avais environ 10 ans, je me souviens d'avoir fait de la randonnée avec lui le long de la côte de Napali quand il m'a dit qu'il «reviendrait tout de suite» et «continuerait simplement sur cette piste». Assez de temps s'était écoulé pour que je me sente rebelle, mais pas assez pour m'inquiéter lorsqu'il m'a rattrapé avec une chèvre sur ses épaules. Il l'avait abattu avec un arc et des flèches, et nous le fumions cette nuit-là. Il a souri et m'a jeté des citrons qu'il avait cueillis qui avaient le goût d'oranges, et je les ai mangés avec joie jusqu'à ce que ma langue soit crue. Je me souviens avoir pensé qu'il était sauvage et que la nature était une bonne chose.

Avant mon dernier voyage, je n’étais pas retourné à Kauai depuis 10 ans. Christopher a une famille maintenant, et ils vivent heureux contre les montagnes et apprécient le sanglier fumé quand le destin le permet - ce qui est souvent le cas. Je me demandais si mes souvenirs brillants d'un homme sauvage dans la jungle cadreraient toujours avec le Christopher Robin d'aujourd'hui, un homme de 42 ans avec quatre enfants et des factures à payer.

J'ai toujours voulu faire un court métrage sur Christopher. Je pense que les films que je veux le plus faire sont les films qui doivent me prouver quelque chose, comme «Fais ce que tu aimes et le reste suit» ou «Sois le changement que tu souhaites voir dans le monde». Avec celui-ci, il s'agissait de la nature. Parce que j'achète de la viande à l'épicerie et la seule preuve que j'ai jamais tué quelque chose est une photo de moi quand j'avais cinq ans avec un poisson au bout d'une ligne. J'ai dit à la fille de Christopher, Elva, âgée de sept ans, que je n'avais jamais rien tué et elle avait l'air surprise, et peut-être un peu confuse quant à ce que j'étais. Plus tard, je l'ai vue tenir le cœur d'un sanglier qu'elle avait appelé «Pixy» quelques heures auparavant tout en nourrissant les goyaves en cage.

Il n'y avait qu'un seul autre cinéaste auquel je pouvais penser pour faire venir ce monde. J'ai demandé à Thatcher Bean de co-diriger le film en raison de sa propre curiosité pour ce que Kauai détient et pour son œil unique pour la beauté dans la nature. Nous avons passé deux semaines dans une tente dans le pâturage derrière la maison de Christopher. Ce que nous avons capturé là-bas sera transformé en un court métrage qui sortira plus tard cette année. Restez à l'écoute.

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L'oeil du sanglier

Pris au piège, Pixy le sanglier attend son sort. Elle était sauvage, mais familière et aimait presque la famille parce qu'elle vivait près de la maison. Il y a des efforts pour éradiquer le sanglier à Kauai, donc Christopher a des pièges qu'il laissera sur les terres où les propriétaires ont un problème avec les sangliers sur leur propriété.

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Montagnes appelant

Notre vue de la tente. Si vous regardez de près, vous pouvez voir les chutes d'eau.

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Transmis aux enfants

Nous avons eu l'occasion de filmer Christopher écorcher des sangliers à quelques reprises, et son fils de 4 ans Pali était toujours là pour poser des questions et curieux de savoir ce que son père faisait. Ses questions n'étaient pas loin des miennes.

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Prêt à manger

La viande de sanglier fait partie de l’alimentation de la famille. Presque tout le sanglier est utilisé et la façon préférée de Christopher de préparer la viande est de la fumer. Le dépeçage et le désossage de la viande prennent une bonne heure et le processus de fumage prend environ une journée.

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Floue entre local et haole

Christopher vit à Kauai depuis plus de 20 ans. Il a un lien étroit avec le patrimoine d'Hawaï et envoie ses enfants dans des écoles de langue hawaïenne. Il pense qu’il est important qu’ils soient connectés à leurs racines. Bien que lorsqu'il parle de chez lui, c'est toujours du Nouveau-Mexique dont il parle, et ses enfants savent d'où vient papa. C'était fascinant de parler avec Christopher d'être un local blanc à Kauai car c'est un sujet tellement délicat là-bas.

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Le projet sans fin

Nous avons été très reconnaissants à Christopher de nous laisser emprunter son camion pour nous défouler sur l'île. Le camion est construit pour la chasse et il a l’odeur qui le prouve. Christopher est bien connu dans la région, nous avons donc reçu beaucoup de shaka et de vagues de la part des habitants jusqu'à ce qu'ils nous voient clairement et appellent Christopher pour voir si quelqu'un a volé son camion. Nous avons salué joyeusement et avons essayé d'agir cool, mais nous étions évidemment deux touristes dans un camion cool.

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Si je pouvais vivre pour les fruits

Lili koi a grandi dans la maison, et on m'a dit que si je restais quelques mois de plus, j'aurais plus de mangues alors je savais quoi faire. Je me suis fait un nouvel objectif d'avoir des fruits différents partout dans le monde, et si je peux profiter de ce fruit sur la plage? Points bonus. Les fruits sont la seule chose pour laquelle je n'ai aucun souci à chasser. Photo: Haricot Thatcher

8

Dans les bois

Christopher nous a emmenés dans les bois à plusieurs reprises pour chasser avec juste son couteau et ses chiens. C'était la randonnée la plus intense que j'aie jamais faite. En nous frayant un chemin entre les arbres et les vignes, en grimpant dans la boue, on m'a dit qu'il y avait un sentier bien qu'il ait fallu quelques efforts pour le suivre. C'était un défi pour le tournage mais j'étais tellement reconnaissant de voir une partie de Kauai que peu de gens ont pu voir. Photo: Haricot Thatcher

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Sons d'écorchage

Thatcher voulait se concentrer largement sur le son pour ce tournage. Nous avions des micros accrochés à divers endroits autour du sanglier et de Christopher, ainsi qu'un micro de fusil de chasse pointé vers l'action. Thatcher voulait que le son naturel soit l'élément qui attire les gens dans l'instant. Après avoir regardé les images, je pense que j'ai changé toute ma stratégie d'enregistrement audio pour le tournage de documentaires. C'était passionnant de repousser les limites de ce qui est possible pour le tir à l'arme à feu.

10

Oso le chien

Gardien de la maison, tout bave pas de morsure, Oso le chien était une pâquerette dans sa dernière vie. Sa puanteur laissait entendre qu'il avait peut-être roulé dans du caca de sanglier toute la journée, mais il avait un visage qui vous donnait envie de le câliner de loin. À pleine vitesse, il est facilement confondu avec un taureau en charge, et j'ai perfectionné l'esquive de mon torero pour éviter ses flots de bave étincelante.


Voir la vidéo: A HAWAII POUR 1 MOIS!!