Reportage photo: Dans une petite ville de Catalogne en mission d'escalade

Reportage photo: Dans une petite ville de Catalogne en mission d'escalade

Les ambassadeurs du Matador Katie Lambert et Ben Ditto ont passé le début de l'hiver à grimper sur le calcaire de Catalogne et à rencontrer les habitants de la région.

En tant que grimpeurs, nous parcourons le monde à la recherche de la meilleure escalade, et cela nous emmène vers des destinations obscures. L’hiver dernier, nous avons recherché les falaises de calcaire de Catalogne, où nous avons trouvé non seulement certains des plus beaux rochers mais aussi une culture aux racines historiques profondes.

[Toutes les photos de Ben Ditto]

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L'écho des pas

... dans les couloirs des rues, et un chat noir solitaire hurle pour attirer l'attention dans une fenêtre vide. On a sommeil ici dans le village médiéval de Cornudella de Montsant. La majeure partie du village est composée de personnes âgées catalanes et de grimpeurs. Les rues étroites serpentent à travers des rangées de bâtiments de trois étages avec des façades datant des XVIIe et XVIIIe siècles - dont beaucoup sont à vendre. L'Espagne traverse une période de ralentissement économique et la plupart des jeunes ont déménagé dans les villes.

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Chaque quart d'heure

... jusqu'à minuit, les cloches de l'Esglesia Parroquial de Santa Maria sonnent à travers la ville. Malgré le comportement endormi de Cornudella, le temps semblait s'écouler trop vite. Avant que nous ne le sachions, c'était encore dimanche matin et les gens du village se dirigeaient vers la messe. De la terrasse de la maison que nous avions louée, nous pouvions voir l'église ainsi que les falaises en arrière-plan. Tandis que les citadins célébraient leur religion, nous célébrions la nôtre en l'emmenant sur les rochers.

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De nombreux agriculteurs

... vivent toujours à Cornudella, Vicente en étant un. Il vit avec ses deux frères et tous cultivent des noisettes. Ils se disent pauvres, mais en passant du temps avec eux, on peut dire qu'ils sont riches d'une manière que l'argent ne pourrait jamais se permettre.

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Le petit village

... d'Albarca (situé juste en haut de la route de Cornudella) est pratiquement une ville fantôme. Il ne reste que les bâtiments et les histoires qu'ils contiennent.

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Au-dessus de Cornudella

... situé dans un paysage rocheux, est l'ancien village de montagne de Siurana, et l'un des derniers châteaux islamiques restants à tomber aux mains des chrétiens reconquérants. Construit au 9ème siècle comme centre de contrôle, il a survécu pendant trois siècles. C'est un endroit magnifique, avec des rues pavées et des maisons en pierre calcaire. De chaque côté, la terre tombe dans les vallées en contrebas - la rivière Siurana d'un côté et les terres agricoles de l'autre.

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Culture de l'olivier

... est bien vivant dans la région. Des générations de gens passent toute leur vie avec la terre - c'est une vie modeste et difficile. Toute leur énergie et leur temps sont investis dans la terre et sa générosité; on ne peut qu'espérer avoir quelque chose à montrer à travers les années. Les olives de la région et leur huile sont parmi les meilleures que nous ayons eu le plaisir de déguster.

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Une des nouveautés

... venir dans la région, c'est faire de l'escalade. Cornudella est située à côté de certaines des meilleures escalades de calcaire au monde. L'attrait des roches attire de nombreuses personnes dans la région, donnant un coup de pouce économique à toute la région. La juxtaposition de l'agriculteur assidu et du grimpeur assidu est intéressante. Tout comme les agriculteurs, les grimpeurs travaillent dans le paysage. Se construire pour s'adapter à la roche. Parfois, cela vient facilement, souvent c'est une lutte - vous y travaillez, vous vous y investissez, vous vous efforcez de réussir. Nous développons une relation intime avec les roches, et à la fin, que nous réussissions ou non, nous avons appris de précieuses leçons qui ne pourraient jamais être obtenues nulle part ailleurs. J'imagine que c'est une vie similaire à celle des cultivateurs d'olives, de raisins et de noix - passer des vies entières à travailler à quelque chose, à lutter parfois, à cultiver avec les fruits au fil des saisons.

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Tous les jours

... le soleil se couche, une joie simple et profonde, quelque chose que nous aurons toujours, qui ne peut jamais être enlevé ou déjoué par la finance, les temps difficiles ou l'âge.

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Piscines agricoles

Pour chaque vignoble, oliveraie ou champ de noyers, il y a une ou deux piscines remplies d'eau. Bien que la Méditerranée soit proche et que l'humidité soit élevée pendant l'automne, l'hiver et le printemps, les mois d'été sont assez arides.

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À chaque virage

... et en bas de chaque pente se trouvent des terrasses de parois rocheuses - certaines datant d'aussi loin que les Romains. Dans chaque parcelle en terrasse se trouvent des arbres chargés d'olives ou des rangées de vignes dans leur sommeil d'hiver. De génération en génération, l'agriculteur transmet sa parcelle. L'histoire du lieu n'a pas besoin d'être écrite sur une tablette; il peut être dégusté dans les produits de la région.

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À l'extrémité sud

... de la ville est un bâtiment ressemblant à une église. Il s'agit de la cave Adscrit a la Denominacio D'Origen - une coopérative agricole construite en 1919 par l'architecte catalan Cesar Martinell i Brunet. C'est ici, dans cette cathédrale du vin, avec ses portes cintrées et sa nef, que les agriculteurs locaux d'olives et de raisins peuvent apporter leurs produits à presser et à vieillir à la perfection, produisant certains des meilleurs vins et huiles d'olive de la région. Presque tout ici fonctionne de la même manière qu'il le faisait historiquement. Les cuves de vin, qui peuvent contenir jusqu'à 1 million de kilos, sont les mêmes que celles des débuts de la coopérative.

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Bouteilles de vin

...pour ranci. Une partie du processus de vieillissement consiste à placer le vin dans ces bouteilles en verre pendant un an et à le conserver à l'extérieur. Ranci est un type particulier de vin qui combine constamment le vieux raisin des années précédentes avec des spécimens plus récents. Nous avons vu ces bouteilles dans de nombreux endroits - maisons, bars, restaurants. Nous avons trouvé le vin très symbolique de la région.


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